紅茶の生チョコ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 板チョコ 3枚
- 生クリーム 50ｇ
- はちみつ 小１
- 紅茶（ティーパック） お好みの種類で 1袋
- 粉糖 少々
作り方
- 1 チョコを細かく刻む。
- 2 バットやタッパなどの容器にクッキングペーパーを敷いておく。
- 3 鍋に生クリームと蜂蜜をいれ、沸騰する直前で火を止める※この時はずっと混ぜ混ぜしてください。
- 4 20ｃｃのお湯で紅茶を出す
- 5 ３に１と４を入れ、チョコがしっかり溶けたら２に流しいれ、1時間以上冷やす
- 6 チョコを適当な大きさにカットし、粉糖をかけたら完成
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