コクウマでとろとろなマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの湯に塩を入れてマカロニを茹でる。茹でたらザルに上げ、オリーブオイルを回しかけてなじませ、冷めるまで置いておく。

2. 2

   きゅうりを薄い小口切りにし、塩小さじ１を振って揉み、水分を出す。卵は粗みじん切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎる。

3. 3

   ○の材料を混ぜ合わせておく。

4. 4

   ボウルにマカロニ、軽く洗って水気を絞ったきゅうり、ツナ、卵を入れ、３のソースを加えて全体を混ぜ合わせる。

5. 5

   塩コショウで味を調える。

6. 6

   器にちぎったレタスを敷き、マカロニサラダを盛り付ける。上からブラックペッパーをトッピングしたら出来上がり。