タバカ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- パプリカパウダー 小さじ1
- ターメリック 小さじ1/2
- コリアンダー 小さじ1/2
- おろしニンニク 3cm
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
- 1 鶏もも肉以外の材料を混ぜ合わしたら、鶏もも肉にすり込み、冷蔵庫で30分寝かす
- 2 皮目を下にしてフライパンで弱火で10分間加熱する
- 3 10分経ったらひっくり返して、中火で4分加熱したら完成
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