なめことオクラのトロトロ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこの石づきを取り、ほぐします。
   オクラを食べやすく切ります。

2. 2

   なべになめこ、水を入れて火にかけ、沸騰したら和風顆粒だしを加えて煮ます。

3. 3

   オクラを加えて煮て火が通ったら、一度火を止め味噌を溶き入れます。

4. 4

   再び火にかけ、沸騰直前で火を止め出来上がりです。