かまぼこのピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かまぼこを1cmの厚さに切る。

   

2. 2 卵をときほぐし、粉チーズを入れて混ぜる。

   

3. 3 かまぼこに小麦粉をまぶし、2をからめる。

   

4. 4 フライパンを熱し、油を敷いたら3を並べて焼く。卵液も一緒に流し入れる。

   

5. 5 片面の卵が固まったら裏返す。
   裏返す時、卵をかまぼこに巻き付けるようにする。

   

6. 6 両面の卵がしっかり固まったら出来上がり。