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ひじきの煮付け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
とらねこのぱせり
ひじきを煮付けにしました。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
ひじき(ドライパック)
1缶(110g)
にんじん
80g
しいたけ
2枚
切干大根
20g
水
1カップ
◎みりん
大2
◎酒
大1
◎砂糖
小2
◎しょう油
大2
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作り方
1
にんじんを細切りにします。
しいたけを食べやすく切ります。
2
なべにひじき、にんじん、しいたけ、切干大根、水と◎の調味料を入れて弱中火で煮ます。
3
煮汁が少なくなるまで煮て、味が付いたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だしになるように切干大根を加えていますが、油揚げなどを加えてもおいしいです。
きっかけ
貧血気味の家族の作り置きにしました。
公開日:2024/03/10
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ひじき
ひじきの煮物
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
3
件)
2024/04/02 18:02
美味しくてご飯に乗せていただきました(*´∀`*)♡4月も宜しくお願いします✨
あもか (5/16〜レポ返お休みします)
あもかさん☺️ ひじきの煮付け、彩りキレイに仕上がりとてもおいしそうですね✨ いつも素敵なレポ、とても感謝しています(*゚ー^)
2024/03/31 18:18
とても美味しくできました! ありがとうございます
oldriverrrrr73
oldriverrrrr73さん、はじめまして☘️ひじきの煮付け、具材がキレイに刻まれてとてもおいしそうです♥レシピ観て下さり嬉しいです✨素敵レポとても感謝☺️
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