新玉ねぎ♫オニオンチップス☘️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎをみじん切りにし、フライパンに入れ、弱火で箸で混ぜながら加熱します。

2. 2

   写真ぐらいの飴色になったら火を止めて冷まします。

3. 3

   ボウルに、薄力粉、塩を加え泡立て器で混ぜ合わせ、2とオリーブオイルを加えます。

4. 4

   3に水を少しずつ加えながら、ひとまとまりにします。

5. 5

   4を1cmぐらいのボール状にし、オーブンシートを引いた天板に並べます。

6. 6

   5をフォークで2㎜厚さに潰したら、180℃のオーブンで20～25分焼きます。

7. 7

   カリッとしたら出来上がりです。