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レンジで♫里芋のナムル レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
里芋を、レンジでナムルにしました♫
みんながつくった数 7

材料(1人分)

里芋
85g
塩(ぬめり取り用)
小1/4
ごま油
小1/2
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    里芋の皮を剥き、食べやすい大きさに切り、塩(ぬめり取り用)をかけてもみ混ぜます。
  2. 2
    1を15分置き、水で洗いぬめりを取ります。
  3. 3
    2を耐熱皿にのせ、600Wレンジで3分30秒加熱して、ごま油をかけ混ぜ合わせます。
  4. 4
    3を更に600Wレンジで30秒加熱し、塩をふり混ぜ合わせて出来上がりです。

おいしくなるコツ

加熱時間は、ご家庭のレンジにより調節して下さい。

きっかけ

里芋を収穫したので、お弁当に水気がないおかずにしました。

公開日:2023/02/19

関連情報

カテゴリ
里芋お弁当 おかず 野菜

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 5 件)

2024/02/28 19:36
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
2023/12/12 07:11
ごま油と塩味だけのシンプルさとは思えない美味しさです!レンジでできるのも嬉しいです♡里芋大好きなので一人でパクパクいっちゃいました笑レシピありがとうございます♡
おるがん
里芋のナムル、きれいに仕上がりとてもおいしそうです✨里芋をむくの苦手なので小さくなってしまいます(汗)今年は里芋が不作でした(´。_。`)素敵レポ、感謝です♡

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