なすの揚げ浸し レシピ・作り方

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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
なすを揚げて、しょうが醤油でいただきます☘️
みんながつくった数 7

材料(1人分)

なす
1本
◎めんつゆ(2倍濃縮)
大1
◎すりおろし生姜
小1/4
オリーブオイル
揚げなべの底から3㎝

作り方

  1. 1
    なすを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    揚げなべにオリーブオイルを熱し170℃にします。
  3. 3
    2になすを入れ、3分揚げて取り出します。
  4. 4
    お皿に◎を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5
    3のなすを4に入れて混ぜ合わせ、できあがりです。

おいしくなるコツ

しっとり揚がったなすが、しょうが醤油でおいしくいただけます。

きっかけ

なすを収穫したので、揚げていただきました☘️

公開日:2022/06/14

関連情報

カテゴリ
なす全般オリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 3 件)

2022/06/26 15:50
とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
sweet sweet ♡
なすの揚げ浸し、とてもおいしそうですね☘️ たくさんレシピ作って下さり、素敵なレポとても感謝しています(*´∇`)ノ
2022/06/22 00:13
とらねこのぱせりちゃん✨なす美味しいですね(o^ O^)シ彡☆醤油と生姜で頂きました✨リピにポチ✨✨いつもありがとう( ≧∀≦)ノございます
あきちゃんで~す
なすの揚げ浸しも、とてもおいしそうですね☘️ こちらこそ、いつもたくさんレシピ作って下さり、素敵なレポとても感謝しています(*´ー`*)

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