新じゃがいもと新玉ねぎ☘️ウインナーのグリル✨ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
新じゃがいもと新玉ねぎ、その他野菜、ウインナーの旨味を閉じ込めて焼くグリルです♫

材料(2人分)

新じゃがいも
100g
新玉ねぎ
1/2個(70g)
ピーマン
1個
コーン(冷凍)
大2
ウインナー
2本
バター
小1
オリーブオイル
小2
塩・こしょう
小1/4

作り方

  1. 1
    ◆新じゃがいも→キレイに洗い、くし切り。
    ◆新玉ねぎ→皮をむいてくし切り。
    ◆ピーマン→細切り
    ◆ウインナー→一口大
    に切ります。
  2. 2
    角型パンの内側に、バターをぬります。
  3. 3
    2に1をまんべんなく並べ、解凍したコーンを散らし、塩・こしょう、オリーブオイルをかけます。
  4. 4
    角型パンの蓋をして、コンロにかけ、弱火で加熱します。
  5. 5
    7~8分加熱し、5分余熱で火を通したら、出来上がりです。

おいしくなるコツ

野菜の水分だけで、旨味を閉じ込めたおいしいグリルができます。

きっかけ

新じゃがいも、新玉ねぎを収穫したので、野菜の旨味を活かした簡単なおかずを作りたかったので作りました。

公開日:2023/05/08

関連情報

カテゴリ
新じゃが新玉ねぎピーマン

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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