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お弁当☺️さつまいも天ぷら レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
お弁当に、小さめさつまいもで天ぷらを作りました✨
みんながつくった数 23

材料(2人分)

さつまいも
80g
薄力粉①
大1/2
薄力粉②
20g
冷水
大1と1/2
キャノーラ油
3カップ
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作り方

  1. 1
    さつまいもを輪切りにします。
  2. 2
    ビニール袋に、薄力粉①を入れ、さつまいもを入れて薄力粉をまんべんなくつけます。
  3. 3
    ボールに、薄力粉②、冷水を入れてサックリ混ぜます。
  4. 4
    揚げなべに、油を熱します。
  5. 5
    3に2のさつまいもをくぐらせて、揚げ油で揚げます。
  6. 6
    サックリ揚がったら、できあがりです。

おいしくなるコツ

さつまいもに薄力粉をまぶしておくと、衣がはがれにくいです。

きっかけ

母がさつまいもに薄力粉をまぶしてから揚げていたので、私もお弁当用に作ってみました。

公開日:2022/02/02

関連情報

カテゴリ
さつまいもお弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜天ぷら

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 19 件)

2023/11/30 19:38
安納芋と紫芋で作りました(๑>◡<๑)11月も沢山ありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
あもか (5/16〜レポ返お休みします)
あもかんさん、こんにちは✨ 安納芋と紫芋の天ぷら☆オシャレでとてもおいしそうですね(‾◡◝) 素敵なレポ、とても感謝しています(✿◡‿◡)
2023/01/25 17:59
夜ご飯とお弁当用に作りました♪
ttmm...
ttmm...さん、はじめまして♧さつまいもの天ぷら、さっくりとてもおいしそうですね(●'◡'●)レシピ観て下さり、素敵レポ、とても感謝しています(✿◡‿◡)

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