里芋の六角剥き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の土をキレイに洗います。

2. 2

   まず、両端を切り落とします。

3. 3

   次に間を空けながら、横を3ヵ所剥きます。

4. 4

   空けた部分の皮を剥いて、できあがりです。

5. 5

   使いやすい大きさに切って、料理に使います。
   写真は半分に切りました。