＊ゆで卵の殻をむきやすくする方法＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに、昆布、水を入れ、半日ほど置きます。

2. 2

   1に卵を入れ、火にかけます。

3. 3

   沸騰したら、火を弱め12分加熱します。

4. 4

   ボールにたっぷりの冷水を入れておきます。

5. 5

   4に、ゆで卵を入れて殻をむくとキレイにむけます。