オクラの鰹節ポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩（分量外）をかけて板ずりをして水で洗います。

2. 2

   お湯を沸かし、オクラを1分ほど湯がいたら水気を切ってヘタとガクを切り落とします。

3. 3

   輪切りにしてボウルに入れたら、鰹節とポン酢を入れ混ぜます。

4. 4

   器に盛ったら完成です。