電子レンジで♪大葉梅チキンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみの腱をぬくと、半分に切れ目ができます。

2. 2

   切れ目に塩と酒をふり、10分おきます。

3. 3

   3にほぐした梅干し、大葉をのせます。

4. 4

   ラップを2枚重ねにし、4の梅干し、大葉を鶏ささみで挟んで、ラップでくるっと巻きます。

5. 5

   5に竹串で8箇所ほど穴をあけ、耐熱皿にのせます。

6. 6

   5を600wレンジで3分30秒加熱して、冷まします。
   ＊2分経過後、一度上下を返しました。

7. 7

   切り分けてお皿に盛り、できあがりです。