レトルトチキンハンバーグで作る簡単そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンバーグは包丁で細かく刻む。

2. 2

   にんじんは皮を剥き細切りにする。
   レンコンは皮を剥いて薄い半月切りにする。
   茹でた青菜は食べやすい長さに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、溶きほぐした卵を流し入れる。菜箸で手早く混ぜ炒め、炒り卵を作る。
   炒り卵をバットに移動させる。

4. 4

   空いたフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、にんじんとレンコンを炒める。炒めたにんじんとレンコンをバットに移す。

5. 5

   空いたフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、刻んだハンバーグと〇を加え、袋に残った照り焼きソースも残らず入れる。
   ヘラで混ぜながら照りが出るまで炒める。

6. 6

   丼ぶりにご飯をよそい、炒り卵、にんじん、れんこん、青菜、(5)のハンバーグを盛り付ける。
   紅ショウガを添える。