隠し味ははちみつで！甘辛、たっぷりチーズタッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切ります。
   キャベツ:ざく切り
   玉ねぎ:薄切り
   しめじ:数本ずつ手でさく
   じゃがいも:薄切り
   ムネ肉:一口大
   ウインナー:1cm大
   
   じゃがいもは5分程度水にさらします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、1のじゃがいも以外を強火で炒めます。

3. 3

   じゃがいもは火が通りにくいため、電子レンジ600wで3分温め、2に入れます。

4. 4

   野菜がしんなりし、ムネ肉に火が通ったら、★の調味料を全ていれ、中火で10分炒めます。

5. 5

   全体が混ぜ合わさったら火を止め、チーズを上にかけ、蓋をして5分程度蒸らします。

6. 6

   チーズが程よく溶けたら完成です！チーズが溶けきらない場合は弱火でチーズが溶けるまで温めてください。