れんこんの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを1センチ位のいちょう切りする。

2. 2

   片栗粉をい1にまぶす。

3. 3

   2を油で色が変わるくらいまで揚げる。

4. 4

   タレを作る。
   砂糖、醤油、料理酒各大さじ1を混ぜる。

5. 5

   れんこんを揚げたら温かいうちにタレをかける。