カレーの日☆肉団子カレー(*^-^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、紫玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   白菜を細かく刻みます。

3. 3

   ビニール袋に、白菜、豚ひき肉を入れて、もみ混ぜます。

4. 4

   3をボール状に握り、6個ずつ耐熱皿に並べます。

5. 5

   4を500ｗレンジで2分30秒加熱します。
   (6個ずつが2皿あったので、2分20秒×2回加熱しました)

6. 6

   活力鍋に、油を熱し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒めます。

7. 7

   6に油が回ったら、水を加え、蓋をして強火にかけます。

8. 8

   おもりが勢いよくふれたら、弱火にし、1分加熱して火を止めます。

9. 9

   8の圧力が抜けるまで、おいておきます。

10. 10

    5の豚ひき肉を加えて、蓋をしないで煮ます。

11. 11

    10にカレールウを加えて、とろみがつくまで煮込んだら、出来上がりです。