切り干し大根☆かぼちゃ☆わかめのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根をお皿に入れ、ひたひたの水を加えて、一晩おいて戻しておきます。

2. 2

   かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   なべに切り干し大根の戻し汁、水を入れ、かぼちゃを加えて煮ます。

4. 4

   3に切り干し大根、顆粒だしを加えて煮ます。

5. 5

   4にわかめを加えて煮て、一度火を止めます。

6. 6

   5に味噌を溶き入れ、再び火にかけて、一煮立ちしたら、出来上がりです。