☆たくさん野菜のコンソメスープ☆ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
野菜をたくさん入れたコンソメスープを作ってみました(^ー^)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

かぼちゃ
15g
紫玉ねぎ
15g
大根
10g
オクラ(小さいもの)
1本
ピーマン
1個
固形コンソメ
1個
250cc

作り方

  1. 1
    かぼちゃ、紫玉ねぎを一口大に切ります。
    大根を短冊切りにします。
    オクラとピーマンを小さく切ります。
  2. 2
    なべに水を入れ、かぼちゃと大根を加え、固形コンソメを入れて煮ます。
  3. 3
    かぼちゃ、大根に火が通ってきたら、紫玉ねぎを加えて煮ます。
  4. 4
    3に、ピーマン、オクラを加えて、全体に火が通ったらできあがりです。

おいしくなるコツ

一杯でたくさんの種類の野菜がいただける、スープができます☆

きっかけ

冷蔵庫の野菜をたくさん使って、スープを作りたくて考えました(^ー^)

公開日:2020/11/08

関連情報

カテゴリ
コンソメスープオクラ大根玉ねぎかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/20 09:53
農家直送お取り寄せ野菜セットが届いたので、色々な野菜を入れてみました! 野菜の旨味たっぷりで美味しかったです♪
あけぼのマジック
あけぼのマジックさん、こんにちは♬農家直送お取り寄せ野菜セットなんてあるんですね✨新鮮なお野菜で作って下さりとてもうれしいです(*''▽'')素敵レポ感謝です♡

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