ピーマンの長なすクリーム煮詰め(#^.^#) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長なすを小さく輪切りにします。
- 2 フライパンにバターを熱し、長なすを炒めます。
-
3
長なすに火が通ったら、薄力粉、包丁で砕いた固形コンソメを加えて炒めます。
- 4 3に牛乳を加え、とろみがつくまで加熱して、火を止めます。
- 5 ピーマンを半分に切り、種を除きます。
-
6
5のピーマンに4を詰め、スライスチーズをのせ、600wレンジで1分30秒加熱します。
-
7
ケチャップをかけていただきます。
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