簡単☆エリンギの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを4等分に切ります。

2. 2

   切ったエリンギ3本程度を豚小間切れ肉で巻いていきます。

3. 3

   熱したフライパンで焼いていきます。

4. 4

   中火で蓋をして、エリンギを蒸し焼きにします。

5. 5

   ひっくり返して両面焼いていきます。

6. 6

   火が通ったらキッチンペーパー等で余分な油を吸い取ります。

7. 7

   焼き肉のタレを入れ絡めます。

8. 8

   水分が飛びトロミが出てきたら完成です。