お好みおつまみ盛り合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットににんにくをこすりつけて、オリーブオイルを塗ってから、粉チーズとアマニ粉末をふる。

2. 2

   1をトースターで5～10分様子を見ながらこんがりと焼く。

3. 3

   パプリカを食べやすい大きさに切ったら、ポリ袋に簡単酢と黒胡椒と共に入れて揉む。時間があれば20分～冷蔵庫で漬ける。

4. 4

   合鴨のパストラミは、手作りはもちろん、市販のものでもOK

5. 5

   お皿に2～4とお好みでフルーツやサラダを盛り付けたらできあがり。