＊じゃがいもと焼き麩のすまし汁＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。
- 2 なべに水を入れ、1のじゃがいもを入れて煮ます。
- 3 2に、顆粒だしと切り昆布を入れて更に煮ます。
-
4
じゃがいもがやわらかくなってきたら、しょう油を加え、焼き麩を入れます。
-
5
一煮立ちさせたら、火を止めて、できあがりです。
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