☆自家製ルーのハヤシライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに、サラダ油を熱し、にんにくを炒め、しめじと牛肉を加えて炒めます。

2. 2

   牛肉に火が通ってきたら、刻んだ玉ねぎ、じゃがいもを加えて炒めます。

3. 3

   水を入れて、煮ていきます。

4. 4

   じゃがいもがやわらかくなったら、トマト缶詰、ケチャップ、ウスターソース、固形コンソメ、自家製トマトソースを加えて煮ます。

5. 5

   餅を細かく刻んで、4のなべに入れ、トロミがつくまで煮込みます。

6. 6

   お皿にご飯を盛り、ルーをかけて細切りチーズをふっていただきます。