簡単♪わが家の練り栗ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水、粉寒天を入れて、中火にかけ沸騰させ、２分ほど煮溶かす、シロップを入れて混ぜ合わせ

2. 2

   こしあんを加えよく混ぜ合わせる、弱火で、なめらかになるまで煮溶かす
   (焦がさないように注意)

3. 3

   型(又は耐熱容器、タッパー)に流し込み、固まりだす前に栗を好きな場所に押し入れる

4. 4

   粗熱をとり、冷蔵庫で１時間ほど冷し、食べやすい大きさにカットし完成♪

5. 5

   使った栗の渋皮煮はコレ
   
   シロップを捨てること無く1瓶まるごと使いきりました。