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*長なすと豚肉の中華スープ* レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とらねこのぱせり
豚肉となす、しめじて中華スープを作ってみました☆
材料(1人分)
豚肉
30g
長なす
20g
しめじ
10g
味覇
小1/2
塩
ひとつまみ
水
200cc
サラダ油
小2
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作り方
1
なべに、サラダ油を熱し、豚肉としめじを炒めます。
2
1に塩を入れて混ぜ合わせます。
3
輪切りにした長なすを入れて炒め、水を加えて煮ます。
4
味覇を入れて、少し煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒めた豚肉としめじ、なすに塩をふって味をつけておくと、おいしいです(*^^*)
きっかけ
豚肉がたくさん入ったスープを作りたくて考えてみました☆
公開日:2020/08/18
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とらねこのぱせり
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