野菜たっぷり！カフェの味☆ドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りににして、耐熱容器に入れ、ラップをして500ワットで3分加熱する。
   にんじんはすりおろしておく。

2. 2

   フライパンに油（分量外）とおろしにんにくとおろししょうがを熱し、香りがたったら玉ねぎとにんじんを加え炒める。

3. 3

   火が通ったら、豚ひき肉を加えさらに炒める。

4. 4

   豚ひき肉に火が通ったら、カレー粉を加え香りがたつまで炒める。

5. 5

   ●の材料を全て加え、煮詰めながら炒める。水分がとんでトロっとしたら完成！