じゃがいもとソーセージのほくほく炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき、太いフライドポテトぐらいの大きさに切る。
   ソーセージは4等分くらいに切る。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルを熱したら、ソーセージとじゃがいもを油が全体に回るように混ぜながら2～3分炒める。塩もふる。

3. 3

   水を加えて、蓋をしてじゃがいもに火が通るまで煮る。

4. 4

   火が通ったら蓋をあけて、ソースを回しかけ、フライパンを返して全体を混ぜる。できあがり。