野菜をたっぷり食べる(*^^*)サラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに湯を沸かし、酒を入れて沸騰させ、豚肉をサッと湯がいておき、冷水に取り、冷ましておきます。

2. 2

   きゅうり、キャベツ、ねぎ、玉ねぎ、青じそを刻みます

3. 3

   ゆでうどんを、サッと湯がき、冷水にとり、冷ましておきます。

4. 4

   うどんをお皿に盛り、上に野菜と豚肉を盛ります。

5. 5

   フライパンに油を引き、薄切りにしたにんにくを炒めます。
   にんにくがよい色になれば、ポン酢を加えます。

6. 6

   4に5のタレをかけていただきます❗️