誰でも簡単♪レンチンde鶏の出汁パック蒸し（男子用 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏もも肉(又は胸)
- 1枚
- 出汁パック
- 1袋（8g）
- 白ワイン又は酒
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鶏肉にフォークで穴をあけ、酒を振り、出汁パックを破り振り掛ける。
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- 2
- 耐熱容器に1.を入れて、ラップをしてレンジ(600w)で3分30秒加熱。
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- 3
- 加熱後、ラップをしたまま粗熱をとる。
食べやすい大きさにカットし完成
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- 4
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- 保存する時は、レンチン後に耐熱容器内に出た肉汁に漬け込んで冷蔵庫で保存するとパサつきを防げます✨
(写真の肉は鶏胸肉です)
おいしくなるコツ
しっかりフォークで鶏肉に穴をあけましょう
きっかけ
お弁当のおかずが足りなかった時に作った１品
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わが家の男子からリクエストの味付け濃いめのチキン！男子用です♪