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冬にぴったりミルクスープ! レシピ・作り方

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クロの料理
とっても簡単にできます♪

材料(2人分)

牛乳
500ml
ほうれん草
3束
ベーコン
3枚
しめじ
1/2パック
塩こしょう
少々
コンソメ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草、しめじをよく洗って、切る。
    ベーコンは細切りする。
  2. 2
    ほうれん草としめじを耐熱皿に入れ、レンジの600wで1:30〜2:00くらいチンする。
  3. 3
    その間に、少し弱めの中火で鍋に牛乳500mlと細切りしたベーコンを温める。
  4. 4
    チンした野菜たちを鍋に入れ、コンソメと塩こしょうで味を整える。

おいしくなるコツ

火を強めると牛乳の膜が出来やすくなるので注意! 火は弱めでじっくりあたためるのがおすすめです!

きっかけ

冬にクリームスープが飲みたくなったので♪

公開日:2020/02/28

関連情報

カテゴリ
クリームスープ牛乳・乳飲料ベーコンほうれん草しめじ

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