かぶの葉と玉ねぎと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
かぶの葉は細かく刻む。玉ねぎは薄切りにする。
油揚げは熱湯をかけて油抜きしてから短冊に切る。 - 2 鍋に出汁を温める。(1)の材料を入れて煮る。玉ねぎの色が透き通るくらいになったら火を止めて味噌を溶き入れる。
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