ツナと焼きちくわのごま油ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを塩を入れたお湯で規定時間茹でる。今回は1.7mのパスタを100gで9分。大盛りが良ければ125g。

2. 2

   焼きちくわは細切りにして、ネギは斜め切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油、ミジンにんにく、輪切り赤唐辛子、ツナ、焼きちくわ、ネギを入れ中火で炒めます。

4. 4

   パスタが茹で上がったらフライパンに加え弱火でよく混ぜる。白だしを加えパスタに絡むように和える。

5. 5

   お皿に盛り付けて削り節、刻み海苔をトッピングしたら出来上がり。