めんつゆが隠し味！納豆キムチペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを塩を入れたお湯で規定時間茹でる。今回は1.7mのパスタを100gで9分。大盛りが良ければ125g。

2. 2

   パスタを茹でてる間にフライパンにオリーブオイル、ミジンニンニク、輪切り赤唐辛子を入れます。パスタが茹で上がる1分前に中火で火にかけます。

3. 3

   茹で上がったパスタを火にかけたオリーブオイルが入ったフライパンに入れてよく混ぜます。仕上げにめんつゆをいれて軽くて混ぜます。

4. 4

   パスタをお皿に盛り付け、混ぜた納豆、キムチ、温泉玉子をのせて仕上げに刻み海苔をかけて出来上がり。