細ネギと油揚げのぬた和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
にゃんこ( ・∇・)
酢味噌であっさりとした一品です。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

細ネギ
7束
油揚げ
1/2枚
★味噌
大さじ1.5
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酢
大さじ2

作り方

  1. 1
    細ネギは3センチの長さに、油揚げも食べやすい大きさに細切りにする。
  2. 2
    細ネギと油揚げを沸騰したお湯で1分茹でる。
  3. 3
    ボールに★を合わせておく。
  4. 4
    2の水気を切り、軽く絞って3のボールに入れる。
  5. 5
    しっかり混ぜ合わせたら出来上がり!

おいしくなるコツ

固く絞りすぎると辛くなる場合があるので、多少水気は残してください。

きっかけ

細ネギをいただいたので

公開日:2019/05/10

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)油揚げ

このレシピを作ったユーザ

にゃんこ( ・∇・) 料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中!

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/17 20:49
油揚げが入ることでボリュームが出て ぬたの味がより感じられますね。 とても美味しかったです。
つばころりん。

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする