さつまいも&ピーマン&さつま揚げdeクラッカー レシピ・作り方
材料(-人分)
- クラッカー
- 1枚
- さつまいも
- 1切れ
- ピーマン
- 1/8個
- ごま油、しょうゆ
- 各少々
- さつま揚げ
- 1切れ
- チューブわさび
- 少々
作り方
-
- 1
- さつまいもは5mm厚の薄切りにする。ピーマンは細切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、(1)を炒める。しょうゆを加えて香ばしく焼く。
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- 3
- クラッカーにさつまいもをのせる。
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- 4
- さつまあげを一口サイズに切って(2)にのせる。
-
- 5
- さつまあげにわさびをつける。その上にピーマンをのせる。
-
- 6
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- 予熱したトースターで2~3分焼く。
関連情報
- カテゴリ
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簡単おつまみ
- 料理名
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さつまいも&ピーマン&さつま揚げdeクラッカー
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