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にんじんとクルミとケールのサラダレシピ・作り方

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ビタミンカラーで彩りのよく、栄養もしっかり摂れるサラダです。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ケール: 2~3枚

にんじん: 1/4本

くるみ(ロースト・無塩): 3~4粒

レーズン: 大さじ山盛り2

○豆乳: 大さじ1

○オリーブ油: 小さじ2

○酢: 小さじ1

○砂糖: ひとつまみ

○塩・こしょう: 少々

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作り方

1

ケールは手でちぎる。
にんじんは皮を剥いてせん切りにする。
くるみは粗く砕く。
2

○を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
3

器にケールを盛り、にんじん、くるみ、レーズンを散らす。
食べる直前にドレッシングをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美肌に良いサラダを作ってみました。

公開日：2018/10/03

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関連情報

カテゴリ: 人参サラダビタミンの多い食品の料理にんじん

料理名: にんじんとクルミとケールのサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/02 19:24

美肌になりたくて作りました。ケールとドレッシングが合いますね。簡単で美味しかったです。

つばころりん。

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にんじん

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