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かつおのたたき
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かつおのたたきのサラダ レシピ・作り方
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taka5chan
かつおのたたきをたっぷりの野菜といっしょにいただきます。
材料(2人分)
かつおのたたき(柵)
120g~
水菜(小茎)
1茎
きゅうり
1/3本
新玉ねぎ
1/6個
ミニトマト
2個
大葉
4枚
○土佐醤油
大さじ1
○ポン酢
大さじ2
○柚子胡椒
小さじ1/4
○砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
かつおのたたきは食べやすい厚さにカットする。
2
水菜は2~3cmの長さに切る。きゅうりは細切りにする。新玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは4等に切る。
大葉はせん切りにする。
3
器に水菜、きゅうり、新玉ねぎ、ミニトマトを盛り、その上にかつおのたたきをのせる。
4
(3)にせん切りの大葉を添える。
5
○を混ぜ合わせたドレッシングをかけていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がたっぷり食べられるサラダです(^^)
公開日:2018/10/01
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かつおのたたき
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水菜
魚介のサラダ
かつお
料理名
かつおのたたきのサラダ
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