れんこんときんぴらごぼうdeクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいて5mm厚の半月切りにする。

2. 2

   ごま油を熱したフライパンで(1)を両面焼く。火を止めてめんつゆと一味唐辛子を軽くふる。予熱で調味料を絡めて焼く。

3. 3

   クラッカーに(2)をのせる。

4. 4

   (3)にきんぴらごぼうをのせ、炒りごまをふる。

5. 5

   予熱したトースターで2～3分焼いて完成です（＾＾）