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もやし入りかに玉風 レシピ・作り方

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ろみちゃん.
もやしでカサ増ししました。

材料（2人分）

もやし
1袋
塩コショウ
少々
卵
3個
ピュアふぶき
50g
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆水
100ml
☆ケチャップ
大さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ2
☆片栗粉
小さじ1
☆水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしは熱したフライパンに油を入れて炒め塩コショウをしておき、お皿に盛ります。
  2. 2
    ボールに卵、鶏ガラスープの素、ピュアふぶきを入れて混ぜた、フライパンに油をいれて熱し、液を流し入れて加熱します。周りが固まってきたらひっくり返して加熱し、1の上にのせます。
  3. 3
    ☆を鍋に入れて一煮立ちさせたら2にかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かに玉をボリュームアップさせたくて

公開日：2018/10/13
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カテゴリ
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