鶏粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷ご飯を使う場合はザルに入れて軽く水ですすぐ。
- 2 鍋にご飯と鶏ガラスープを入れて強火にかける。
- 3 沸々しはじめたら極弱火にして蓋を少しずらした状態で15~20分ほど煮る。
-
4
器に粥を盛る。
手でほぐした蒸し鶏と茹でた三つ葉を添える。
お好みで塩、ごま油をかけていただく。
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