豚ミンチの手作り焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   豚ミンチ、片栗粉、鶏ガラスープの素、チューブ生姜、醤油、オイスターソース、胡麻油をボウルに入れる。

3. 3

   粘りが出るまで良く混ぜる。

4. 4

   焼売の皮をお弁当のポテサラなど、乗せるシリコンの器にに乗せる。

5. 5

   形を整える。

6. 6

   クッキングペーパーを敷き焼売を蒸し器に入れて約15分くらい蒸す。
   ※くっつけない様に並べる。

7. 7

   器に盛りつけて完成。