子供はしょうが抜きで、ねぎだけにしました。 しっかりタレを絡めて、大人はしょうがを添えるとおいしいです。
甘辛が好きなので、豆腐=冷奴が定番になっているので、味を変えてみました。
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豆腐1丁で3人分にしているため、副菜として。
しょうががあるとおいしいです。