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爽快☆里芋の皮むき レシピ・作り方
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約10分
300円前後
りん3239
ぬるぬるしてたまらない里芋の皮むき、ツルンと爽快です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
里芋
20個程度
作り方
1
里芋の両端を切り落とします。
2
お鍋に入れて、里芋がひたるくらい、お水投入します。
3
グツグツ、沸騰させます。沸騰してから約5分。
4
ざるにあげ、流水で冷やします。
5
熱いうちに皮をベロンとはぎます。
6
使わないものはジップロックにいれて、冷凍しておくといつでも使えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぬるぬるして大変な作業をなくしたくて
公開日:2016/12/21
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里芋
このレシピを作ったユーザ
りん3239
つくったよレポート(
2
件)
2017/01/19 23:21
つるんと剥けました٩(^‿^)۶ 冷凍保存します★
ybkmk★
ありがとうございます(^^)
2016/12/30 15:27
おせちに使う用です♬ 上下切り落とすだけで、いつもより爽快につるんと皮が、むけました♪ ありがとうございました(*^_^*)
ななじまる
ありがとうございます☆
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