鶏胸肉で作るミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は皮を取り除きます。
   玉ネギと鶏胸肉は適当に切り、油以外の材料をすべてフードプロセッサー入れて、なめらかになるまで撹拌します。

2. 2

   丈夫なビニール袋に入れて、角を3センチくらい斜めに切って、種を塊に絞り出していきます。
   手を水で濡らして、写真のように丸めます。

3. 3

   170度の油で3分揚げ出来上がりです。