さつまいもの塩バター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1cmの厚さで食べやすい大きさに切り、水に3分さらします。

2. 2

   小さい鍋にさつまいも・水・バター・塩を入れて火にかけます。

3. 3

   ふつふつとしてきたら落とし蓋をして弱火にします。
   2分ほどしたら箸でそっと裏返して再び落とし蓋をして煮ます。

4. 4

   水分がなくなる手前まで煮たら出来上がりです。