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クリミーコロッケ レシピ・作り方

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ろみちゃん.
パサパサ、じゃがいももクリーミーになります。

材料(4人分)

蒸した芋
480g
とろけるスライスチーズ
3枚
生クリーム
大さじ5
コンソメ
1個
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    カップに、生クリーム・チーズ・コンソメ、を入れて2分加熱します。
  2. 2
    ボールに蒸した芋を入れたら、1をを入れ、塩コショウをし混ぜます。
    混ぜたら、小判型に型を整えます。
  3. 3
    2に小麦粉、卵・パン粉の順に付けたら、180度の油で揚げて完成です。

きっかけ

じゃがいもをたくさん頂いたので。

公開日:2018/03/31

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カテゴリ
ポテトコロッケ

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