ご飯にあう長ネギのとまたま レシピ・作り方

ご飯にあう長ネギのとまたま
  • 約10分
おにくのなかま
おにくのなかま
ご飯の上にのっけても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはへたをとり6つに、長ネギは厚めに斜めにきる。
  2. 2 たまごに牛乳、酒、マヨネーズを入れ溶いておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをいれ、トマトと長ネギを炒め、塩胡椒をいれる。
    真ん中をあけ、たまごをいれ、少し固まるまで待ち、固まってきたら全体をざっくり混ぜて出来上がり。

きっかけ

固めのトマトを美味しくたべようと思って考えました。

  • レシピID:1120007804
  • 公開日:2015/01/29
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カテゴリ
トマト全般長ネギ(ねぎ)
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とまたま 玉子炒め 夕飯 一人ご飯
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