ご飯にあう長ネギのとまたま レシピ・作り方
![ご飯にあう長ネギのとまたま](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/be273818d207250ff3d69f2b5db43bbfd14a18b8.24.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはへたをとり6つに、長ネギは厚めに斜めにきる。
- 2 たまごに牛乳、酒、マヨネーズを入れ溶いておく。
-
3
フライパンにオリーブオイルをいれ、トマトと長ネギを炒め、塩胡椒をいれる。
真ん中をあけ、たまごをいれ、少し固まるまで待ち、固まってきたら全体をざっくり混ぜて出来上がり。
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